No title

Nguyên Liệu:

1 lb. ngó sen cắt sợi.
½ lb. tôm lột vỏ.
½ lb. thịt heo cắt nhỏ.
2 củ cà rốt cắt sợi.
1 củ cải.
2 cù hành tây ,lột vỏ cắt nhỏ.
1 trái chanh ép lấy nước.
1 bó ngò ccắt nhuyễn.
2 muỗng café cốt gà V V FOODS
30ml dầu bắp Mazola
2 muỗng café hạt mè.
1 củ hành tây chiên cắt nhỏ.
đậu phộng, giã.
tiêu đen xay.

Cách làm:

Luộc tôm khoảng 2 phút, lột vỏ, cắt mỏng.
Ướp thịt với ngò, 1 muỗng cốt gà V V FOODS và tiêu trong 15 phút.
Nướng hỗn hợp thịt trong lò khoảng 15 phút, trộn ngó sen, cà rốt, củ cải trước khi thêm hành tây, ớt đỏ,nước chanh, V V FOODS và dầu.
Cho tôm và thịt vào hỗn hợp rau và trộn. Trang trí với hạt mè, hành tây chiên và đậu phộng giã.

Trở về trang Nấu Ăn